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Harald Wohlfahrt – 3 Sterne Koch aus Baiersbronn

Harald Wohlfahrt aus Baiersbronn im Schwarzwald ist Deutschlands bester Koch. Er ist Küchenchef des Resaturants Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach. Hier für die Kampagne “Wir können alles ausser Hochdeutsch” des Landes Baden-Württemberg
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Veröffentlicht am : 31.08.2011
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Why Italian Restaurants Failed in Dubai!

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Veröffentlicht am : 31.08.2011
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Gourmetführer: Das Mittagsangebot im Gewerbegebiet Süd ist üppiger als gedacht

Wohin kann man gehen, wenn mittags der Magen knurrt? Im Gewerbegebiet Süd fällt eine Antwort auf diese Frage gar nicht so leicht. Das Gastronomie-Angebot springt dort nicht so ins Auge wie in der Jenaer Innenstadt. Deshalb hat die Interessengemeinschaft Gewerbegebiete Jena-Süd ein Projekt im Internet gestartet. Ein sogenannter Gourmetführer zeigt jetzt die zahlreichen Möglichkeiten auf, den Hunger auch werktags stillen zu können.
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Veröffentlicht am : 30.08.2011
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French Restaurant 2 Rezessionen

French Restaurant 2

Preis: EUR 0,99



Veröffentlicht am : 29.08.2011
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Der Schweizer Andreas Caminada, jüngster Drei-Sterne-Koch Europas | euromaxx

Erstmals hat ein Restaurant in der deutschsprachigen Schweiz vom Restaurantführer Guide Michelin drei Sterne erhalten. Es befindet sich im Schloss Schauenstein in Fürstenau im Kanton Graubünden. Der 33jährige Küchenchef Andreas Caminada wurde damit zum jüngsten Drei-Sterne-Koch Europas.Eine steile Karriere liegt hinter Caminada. 2005 wurde der Schweizer Koch vom Restaurantführer Gault Millau als Entdeckung des Jahres ausgezeichnet. 2007 folgtedie Auszeichnung als Aufsteiger des Jahres, 2010 als Koch des Jahres . 2007 erhielt er vom Guide Michelin seinen ersten Stern, 2008 den zweiten und nun den dritten.Andreas Caminada hat auch den Hotelbereich von Schloss Schauenstein übernommen und umgebaut.
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Das familär geführte Restaurant Sachsenross, welches sich nur wenige Kilometer von Göttingen entfernt befindet findest Du nun auch bei www.dinercity.eu



Veröffentlicht am : 29.08.2011
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Gibt es ein Restaurant wo man koalabärenfleisch essen kann?

Frage von Phoenix: Gibt es ein Restaurant wo man koalabärenfleisch essen kann?
Ich habe mal vor kurzen in einem Restaurant in China einen viertel Koalabär mit sauce bernaise gegessen. Es war HAMMER, und der Pfeffer war so lecker mit dem seltenem Fleisch. Kennt Ihr eins in Deutschland?

Beste Antwort:

Answer by Dianthus N
Ja, in Salzburg:

http://www.travelpod.com/travel-photo/brad_and_mel/return_to_oz/1125928800/100_0757.jpg/tpod.html

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Veröffentlicht am : 28.08.2011
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Grimsel-PasshöheTotensee&Walliserberge Restaurant Basar

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Veröffentlicht am : 27.08.2011
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Veröffentlicht am : 27.08.2011
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The Gourmet’s Guide to Cooking with Chocolate

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Veröffentlicht am : 26.08.2011
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Q&A: restaurant?

Frage von dirk h: restaurant?
ich hatte letztens mit nem kumpel ne kleine recht unbedeutene disku:
er ist leiter eines Burger King und meinte,es wäre ein restaurant.
was ist denn dann zB ein PizzaHut? 5sterne italiener?
für mich ist ein restaurant ein lokal ,wo man Essen kocht und nicht “fertigprodukte aufwärmt” und wo man am tisch bestellen kann.BK is für mich eine besserer imbissbude(fastfoot)
oder seh ich das vieleicht falsch?

Beste Antwort:

Answer by herbertselse
Burger King ist ein Element der Systemgastronomie. Er ist auch nicht Restaurantleiter sonder ein Systemgastronom. Ich würde es jedenfalls nicht als Restaurant bezeichnen.

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Veröffentlicht am : 26.08.2011
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